Bierseminar

Verkostung von 10 Bierstilen. U.a. selten gebraute und rare Bierspezialitäten mit Kräutern, Früchten und Gewürzen. Eine spannende Zeitreise vom Mittelalter bis heute. Zum Ende wird Bier mit glühenden Eisen gestachelt. Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Schmalz)

Verkosten wie die Profis. Hier geht es an das Eingemachte, wenn wir wie Juroren Biere beurteilen. Intensive Aroma- und Bierstilschulung mit Blindverkostung. Eine Herausforderung für Neugierige und Bierfreaks. Etwas wissenschaftlich und ganz viel süffig. Kosten: 45 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Brezel)

Foodpairing mit 8 Bierspezialitäten und 8 dazu fein abgestimmten Käseprodukten. Harmonie oder Geschmacksexplosion? Die richtige Kombination macht es aus! Kosten: 45 Euro/ Person (inklusive Bier, Bierlikör, Brot und Käsespezialitäten)

Verkostung von 10 nationalen und international handwerklich gebrauten Bierspezialitäten zum Beispiel auch aus Dänemark, den USA und Japan. Gebraut von Popstars der Bierszene und beachtenswerten Newcomern. Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Dips)

Kölschstange, Pilstulpe oder Weinglas? Verkostung und Tipps zur richtigen Glaswahl, optimalen Trinktemperatur und korrekten Bierlagerung. Zur Verkostung kommen auch 20 Jahre alte Bierraritäten! Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Brezel)

Verkostung von 10 Bierstilen querbeet. Bier als Likör, Bier in Cocktails und mehr... Männer müssen draußen bleiben. ;-) Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Dips)

Verkostung von 10 kraftvollen Bieren. Helle, dunkle und klösterliche Biere kommen ins Glas. Zum Ende wird Bier mit glühenden Eisen gestachelt. Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Brezel)