…die Webseite von Biersommelier Matthias Kliemt
Hier finden Sie eine Auflistung aktueller Veranstaltungstermine zu öffentlichen Verkostungen.
Sie können sich alle Termine in der Listendarstellung ansehen oder in der kalenderartigen Monatsansicht.
Gerne können Sie mich für separate Termine buchen.
Zum Glück reicht ein Anruf oder eine Mail.
Verkostung im Rahmen der GermanSummerCities Popup-Event in Amsterdamer Trendlocation "Tolhuistuin" Veranstalter: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.
Verkostung von 10 nationalen und international handwerklich gebrauten Bierspezialitäten zum Beispiel auch aus Dänemark, den USA und Japan. Gebraut von Popstars der Bierszene und beachtenswerten Newcomern. Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Dips)
In diesem vierstündigen Braukurs wird wie in einer Brauerei geschrotet, eingemaischt, geläutert, gekocht und gewürzt. Zwischendurch bleibt genug Zeit für eine ordentliche Bierprobe und eine kräftige Mahlzeit. Zum Ende des Braukurses wird das Bier zur Vergärung vorbereitet. Nach ca. zwei Wochen steht das selbstgebraute Bier fertig abgefüllt zur Abholung bereit und jeder Teilnehmer kann 2 …
Kölschstange, Pilstulpe oder Weinglas? Verkostung und Tipps zur richtigen Glaswahl, optimalen Trinktemperatur und korrekten Bierlagerung. Zur Verkostung kommen auch 20 Jahre alte Bierraritäten! Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Brezel)
In Zweiergruppen wird unter Anleitung Schritt für Schritt ein Sudansatz von 10 Litern hellem Bier hergestellt. Zwischendurch bleibt genug Zeit für eine ordentliche Bierprobe und eine kräftige Mahlzeit. Zum Ende des Braukurses wird das Bier zur Vergärung vorbereitet. Nach einer Woche wird das selbstgebraute Jung-Bier unter Anleitung umgefüllt, die Speise hinzugegeben und zur Flaschenreife abgefüllt. …
Verkostung von mit Herz und Seele gebrauten Bierspezialitäten, gebraut von Böcken-Bräu in Haltern am See. Dazu gibt es saisonale Burger-Gerichte. Details zur Veranstaltung gibt es auf der Webseite von Jupp - der Erlebnisbiergarten.
Verkostung von 10 Bierstilen querbeet. Bier als Likör, Bier in Cocktails und mehr... Männer müssen draußen bleiben. ;-) Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Dips)
Verkostung von 10 kraftvollen Bieren. Helle, dunkle und klösterliche Biere kommen ins Glas. Zum Ende wird Bier mit glühenden Eisen gestachelt. Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot und Brezel)
Alle Arbeiten erfolgen mit Utensilien, die in meist jedem Haushalt vorhanden oder leicht und kostengünstig zu organisieren sind. Es wird geschrotet, gekocht, gerührt und ein wenig geschwitzt. Zwischendurch bleibt genug Zeit für eine ordentliche Bierprobe und eine kräftige Mahlzeit. Zum Ende des Braukurses wird das Bier zur Flaschengärung vorbereitet. Und kann zur Reifung mit nach …
Verkostung von Böcken-Bräu - Bierspezialitäten, gebraut in Haltern am See. Dazu gibt es saisonale Burger-Gerichte. Details zur Veranstaltung gibt es auf der Webseite von Jupp - der Erlebnisbiergarten.
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