…die Webseite von Biersommelier Matthias Kliemt
Hier finden Sie eine Auflistung aktueller Veranstaltungstermine zu öffentlichen Verkostungen.
Sie können sich alle Termine in der Listendarstellung ansehen oder in der kalenderartigen Monatsansicht.
Gerne können Sie mich für separate Termine buchen.
Zum Glück reicht ein Anruf oder eine Mail.
Verkostung von 10 Bierstilen. U.a. selten gebraute und rare Bierspezialitäten mit Kräutern, Früchten und Gewürzen. Eine spannende Zeitreise vom Mittelalter bis heute. Zum Ende wird Bier mit glühenden Eisen gestachelt. …
Verkosten wie die Profis. Hier geht es an das Eingemachte, wenn wir wie Juroren Biere beurteilen. Intensive Aroma- und Bierstilschulung mit Blindverkostung. Eine Herausforderung für Neugierige und Bierfreaks. Etwas wissenschaftlich …
Alle Arbeiten erfolgen mit Utensilien, die in meist jedem Haushalt vorhanden oder leicht und kostengünstig zu organisieren sind. Es wird geschrotet, gekocht, gerührt und ein wenig geschwitzt. Zwischendurch bleibt genug …
Wo die Braukessel der Ruhrtalbrauerei dampfen und zischen, brauen wir mit einer kleinen mobilen Brauanlage unser eigenes "Bier anne Ruhr". Während des Brauvorgangs haben wir auch genug Zeit für einen …
Foodpairing mit 8 Bierspezialitäten und 8 dazu fein abgestimmten Käseprodukten. Harmonie oder Geschmacksexplosion? Die richtige Kombination macht es aus! Kosten: 45 Euro/ Person (inklusive Bier, Bierlikör, Brot und Käsespezialitäten)
Verkostung im Rahmen der GermanSummerCities Popup-Event in Amsterdamer Trendlocation "Tolhuistuin" Veranstalter: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.
Verkostung von 10 nationalen und international handwerklich gebrauten Bierspezialitäten zum Beispiel auch aus Dänemark, den USA und Japan. Gebraut von Popstars der Bierszene und beachtenswerten Newcomern. Kosten: 35 Euro/ Person …
In diesem vierstündigen Braukurs wird wie in einer Brauerei geschrotet, eingemaischt, geläutert, gekocht und gewürzt. Zwischendurch bleibt genug Zeit für eine ordentliche Bierprobe und eine kräftige Mahlzeit. Zum Ende des …
Kölschstange, Pilstulpe oder Weinglas? Verkostung und Tipps zur richtigen Glaswahl, optimalen Trinktemperatur und korrekten Bierlagerung. Zur Verkostung kommen auch 20 Jahre alte Bierraritäten! Kosten: 35 Euro/ Person (inklusive Bier, Brot …
In Zweiergruppen wird unter Anleitung Schritt für Schritt ein Sudansatz von 10 Litern hellem Bier hergestellt. Zwischendurch bleibt genug Zeit für eine ordentliche Bierprobe und eine kräftige Mahlzeit. Zum Ende …
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